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culinária

Pavê de Morango

Pavê de morango. Foto: Reprodução

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Ingredientes:
– 1 pacote de biscoito maisena (ou similar)
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 2 caixas de morangos frescos (ou 1 lata de morangos em conserva)
– 1 pacote de gelatina sem sabor
– 1 xícara de água
– 1 xícara de açúcar (opcional, dependendo do doce dos morangos)

Modo de Preparo:
1. Gelatina de Morango:
– Dissolva a gelatina em 1 xícara de água fria.
– Leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver completamente.
– Adicione os morangos picados e o açúcar (se estiver usando). Deixe esfriar.

2. Creme:
– Misture o leite condensado com o creme de leite. Reserve.

3. Montagem:
– Em um recipiente grande, faça uma camada de biscoitos.
– Cubra com metade do creme de leite condensado.
– Adicione uma camada da gelatina de morango.
– Repita as camadas: biscoitos, creme restante e finalize com gelatina.

4. Leve à geladeira por algumas horas ou até que esteja firme.

5. Sirva gelado.

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