Banana frita com leite condensando
Ingredientes
Modo de Preparo
- Corte as bananas no comprimento e depois ao meio.
- Frite os pedaços com pouca margarina até ficarem molinho e dourados.
- Acomode-os em uma travessa, cubra com leite condensado e canela e leve ao refrigerador.
- Sirva quando estiver quase congelando.
Dicas do Cheff
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Galinhada com Pequi
Ingredientes
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
O banho interior
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