O Corpo de Bombeiros Militar do Estado de Goiás (CBMGO) orienta a população sobre os procedimentos corretos em casos de incêndio envolvendo panelas com óleo. A corporação alerta que conhecer as medidas de segurança é fundamental para evitar acidentes, proteger vidas e reduzir os danos ao patrimônio.
Uma das principais recomendações é nunca jogar água sobre o óleo em chamas. O contato da água com o óleo quente pode provocar uma reação imediata, espalhando as chamas e aumentando o risco de queimaduras e de incêndio em outros pontos da cozinha.
Caso seja seguro se aproximar, a orientação é desligar o fogo e abafar as chamas com uma tampa que cubra completamente a panela. Outra alternativa é utilizar um pano úmido, bem torcido e sem excesso de água, colocado cuidadosamente sobre o recipiente. A panela não deve ser movimentada, e a tampa ou o pano só deve ser retirado depois que o recipiente estiver completamente frio.
Se o fogo sair de controle, atingir móveis ou outras áreas da residência, a recomendação é deixar o local imediatamente, retirar outras pessoas da casa e acionar o Corpo de Bombeiros pelo telefone 193. A população também deve evitar atitudes que possam agravar a ocorrência e jamais tentar transportar a panela em chamas.
Além dos cuidados durante a emergência, os bombeiros reforçam a importância da prevenção, como não deixar panelas com óleo aquecendo sem supervisão e manter materiais inflamáveis afastados do fogão.
Informação e prevenção fazem a diferença na proteção de famílias e patrimônios.
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