Picadinho de carne com batata e cenoura

Publicados

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Escolha uma panela funda, pode ser a de pressão mesmo.
  2. Coloque o óleo e os cubos de carne e frite bem.
  3. Quando começar a secar, coloque a cebola, alho, orégano, pimenta-do-reino, caldo de carne, folhas de louro.
  4. Misture e deixe refogar por um tempinho tenha cuidado para a carne não queimar.
  5. Acrescente 250 ml de água, deixe cozinhar por uns 5 minutos para agregar o sabor.
  6. Coloque as batatas, cenoura, cheiro verde picado, cebolinha e o restante da água.
  7. Cozinhe por 25 a 35 minutos e por fim coloque o molho de tomate mexa bem e deixe mais 5 minutos.
Leia Também:  Hambúrguer de costela e bacon

Informações:

  • Coloque um pouco mais de agua, se preferir mais caldo.
  • A panela deverá ficar tampada para facilitar o cozimento dos legumes.
  • Mexa as vezes !
  • Não precisa adicionar sal, pois o caldo de carne é suficiente!

Serve: 4 porções

Fonte: Meu Sabor

COMENTE ABAIXO:
Propaganda

CULINÁRIA

Galinhada com Pequi

Publicados

em

Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
  2. Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
  3. Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
  4. Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
  5. Acerte o sal e deixe cozinhar.

Dicas do Cheff

  1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

COMENTE ABAIXO:
Leia Também:  Torta salgada prática de liquidificador
Continue lendo

VALE SÃO PATRÍCIO

PLANTÃO POLICIAL

ACIDENTE

POLÍTICA

MAIS LIDAS DA SEMANA