Show Rural 2025 Apresenta Propriedade Sustentável em Vitrine Tecnológica de Agroecologia

A Vitrine Tecnológica de Agroecologia “Vilson Nilson Redel” será uma das grandes atrações do Show Rural 2025, com foco na disseminação de tecnologias voltadas à agricultura orgânica e à transição agroecológica. Com aproximadamente 4,4 mil metros quadrados, o espaço simula uma propriedade sustentável e integra práticas inovadoras que buscam aliar produtividade e preservação ambiental. O tema deste ano é “Construindo conhecimento agroecológico”.
Destaques da Vitrine Tecnológica
O evento apresentará áreas temáticas que ilustram práticas sustentáveis, divididas em seis grandes setores:
- Mandala
- Exposição de espécies nativas, condimentares, aromáticas, medicinais e PANCs (Plantas Alimentícias Não Convencionais), com curadoria da Itaipu Binacional.
- Grãos, Mandioca e Batata-Doce
- Culturas tradicionais e sustentáveis, organizadas em parceria com a Unioeste/CVT, IDR-Paraná, Gebana e Embrapa.
- Sistemas Agroflorestais (SAFs)
- Integração de meliponídeos, plantas apícolas, frutíferas regionais e espécies madeiráveis, com suporte da UFFS, Itaipu Binacional, IDR-Paraná e CCA.
- Pecuária Sustentável
- Apresentação de novas plantas forrageiras e uso de mandioca como alternativa econômica na alimentação animal, desenvolvida pelo IDR-Paraná e Embrapa.
- Olericultura em Cultivo Protegido
- Demonstração de sistemas de plantio direto com tomate, outras hortaliças e flores, sob a coordenação do IDR-Paraná e Embrapa.
- Sistema de Plantio Direto de Hortaliças (SPDH)
- Práticas como o cultivo de melancia e uso de plantas de cobertura, desenvolvidas pelo IDR-Paraná e Unioeste.
Inovações Transversais
Além das áreas principais, serão apresentadas outras soluções práticas, como:
- Protótipo de galinheiro móvel com artesanato em crochê.
- Maquete viva com cultivo suspenso em SPDH.
- Exposição de flores comerciais a campo e em vasos.
- Dinâmicas de turismo sustentável e práticas de preservação da saúde.
Essas iniciativas buscam promover a agroecologia, oferecendo alternativas para geração de renda a agricultores familiares e fortalecendo a produção orgânica no Paraná, com alinhamento aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030.
Organização e Parcerias
O espaço conta com o suporte de 16 parceiros, incluindo instituições como o IDR-Paraná, Embrapa, Itaipu Binacional, universidades (Unioeste, UFFS, UFPR) e cooperativas locais. A coordenação é realizada por meio do convênio VITÓRIAS – Vitrines Tecnológicas para Agroecologia e Sustentabilidade, com a execução liderada pelo IDR-Paraná, gestão administrativa da Fapeagro e patrocínio da Itaipu Binacional.
O Show Rural 2025 reforça seu compromisso em posicionar o Paraná como referência em práticas agroecológicas, promovendo inovação e sustentabilidade para o agronegócio brasileiro.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio


Agronegócio
Cooperativa Vinícola Garibaldi Conclui Safra 2025 com Mais de 28 Milhões de Quilos de Uva

A Cooperativa Vinícola Garibaldi concluiu o recebimento da safra de uvas de 2025, totalizando 28,2 milhões de quilos entregues por seus 470 cooperados. Este resultado marca a normalização da produção, especialmente após a quebra de 35% observada na safra de 2024. Além do volume expressivo, a qualidade das uvas também se destacou, consolidando ainda mais a posição da cooperativa como uma das principais no setor vitivinícola nacional.
A safra deste ano foi beneficiada por condições climáticas favoráveis, o que resultou em uvas com um excelente padrão de maturidade e sanidade. O enólogo Ricardo Morari afirma: “Foi uma safra de excelente qualidade, desde as variedades precoces até as últimas”. As condições climáticas, caracterizadas por pouca chuva e noites de temperatura baixa, proporcionaram uma boa amplitude térmica, o que favoreceu a maturação lenta das uvas, especialmente das variedades brancas, utilizadas na produção de espumantes. Este processo preservou a acidez e o frescor da fruta. Já as variedades tintas se beneficiaram do tempo seco e das temperaturas mais altas, que promoveram a maturação tanto dos açúcares quanto a maturação fenólica, fundamentais para a elaboração de vinhos e espumantes de alta qualidade.
Outro ponto relevante da safra de 2025 foi a antecipação da colheita, que ocorreu cerca de 10 a 15 dias antes do período habitual. As condições climáticas favoreceram a concentração da maturação das uvas em um intervalo mais curto, o que exigiu uma colheita acelerada. “Foi uma vindima bastante desafiadora, exigindo que se colhessem grandes volumes de uva em pouco tempo”, comenta Morari.
Safra em Números
Na safra de 2025, 38% das uvas entregues pelos cooperados foram destinadas à produção de espumantes, 5% para vinhos e 57% para sucos e vinhos de mesa. Do total recebido, 48% foram uvas brancas e 52% tintas. Nos 1,2 mil hectares cultivados pelos cooperados da cooperativa, predominam as variedades Isabel, Moscato e Prosecco, que, somadas, representaram 46% do total de uvas recebidas. Outras variedades, como Trebbiano e Chardonnay, também tiveram uma presença significativa. Ao todo, a cooperativa recebeu uvas de 64 castas diferentes.
Além das variedades tradicionais, a Cooperativa Vinícola Garibaldi vem se destacando por seu pioneirismo no trabalho com uvas menos convencionais e até exóticas, com foco em microvinificações. Na safra de 2025, as variedades Irsai Oliver e Ribuele, que foram testadas nos vinhedos experimentais da cooperativa, estrearam em escala industrial, ampliando ainda mais o portfólio da cooperativa.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
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