Bolo de cenoura, cobertura de chocolate e um cafezinho! Fim de tarde incrível! Faça hoje mesmo!
Ingredientes
Massa
- 60 ml de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 400 gramas de açúcar
- 400 gramas de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
Modo de Preparo
Massa
- Em um liquidificador, bata a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
- Adicione o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
- Em uma batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
- Coloque o fermento e misture lentamente com uma colher.
- Asse em um forno preaquecido a 180° C por 40 minutos.
Cobertura
- Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture.
- Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Galinhada com Pequi
Ingredientes
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
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Fonte: Meu Sabor
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