Ingredientes
Use 4 a 6 pacotes de gelatina em pó de sabores variados (ex.: morango, uva, limão, abacaxi).
Para cada gelatina: 250 ml de água fervente + 250 ml de água fria (metade da embalagem normal).
Creme: 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 envelope de gelatina incolor sem sabor, 50 ml de água para hidratar.
Passo a passo
Dissolva cada gelatina separadamente na água fervente e fria, despeje em formas untadas e leve à geladeira por 4-5 horas até firmar.
Corte em cubos uniformes.
Hidrate a gelatina incolor em água fria, aqueça no micro-ondas por 10-15 segundos até dissolver.
Bata no liquidificador o leite condensado, creme de leite e a gelatina dissolvida até ficar homogêneo.
Em uma travessa, distribua os cubos coloridos, cubra com o creme e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Dicas
Varie sabores para mais cores vibrantes e misture bem os cubos para um visual mosaico.
Sirva gelada para melhor textura; rende cerca de 10 porções.
Você tem WhatsApp? Entre em um dos canais de comunicação do JORNAL DO VALE para receber, em primeira mão, nossas principais notícias e reportagens, clique aqui
JORNAL DO VALE – Muito mais que um jornal, desde 1975 – www.jornaldovale.com
Siga nosso Instagram – @jornaldovale_ceres
Envie fotos, vídeos, denúncias e reclamações para a redação do JORNAL DO VALE, através do WhatsApp (62) 98504-9192
