Bolo de chocolate cremoso – Rápido e sem Assar

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Ingredientes

  • 1 lata de leite de coco
  • 1/2 xícara de castanha de caju
  • 60 gramas de pasta de tâmara
  • 40 gramas de cacau em
  • 1 colher de chá de pasta de baunilha

Modo de preparo

  1. A primeira coisa que deve fazer é mergulhar as castanhas na água para amolecê-las.
  2. Em Seguida, pegue todos os ingredientes e processe em processador ou liquidificador até ficar homogêneo.
  3. Por último, coloque a massa em uma forma e leve ao freezer.
  4. Aguarde 2 horas no mínimo e sirva!

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor

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CULINÁRIA

Galinhada com Pequi

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Ingredientes

Modo de Preparo

  1. Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
  2. Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
  3. Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
  4. Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
  5. Acerte o sal e deixe cozinhar.

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Fonte: Meu Sabor

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