Cupcake de Chocolate
Ingredientes
Massa:
- 2 ovos
- 200 gramas de farinha de trigo
- 100 gramas de açúcar
- 100 gramas de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Cobertura:
Modo de Preparo
Massa:
- Junte todos os ingredientes, menos o bicarbonato e o fermento, e bata com um fouet ou uma colher até obter uma massa homogêna.
- Acrescente o fermento e o bicarbonato. Mexa bem com uma colher ou espátula até agrega-los à massa.
- Preencha cada forminha ate a metade de massa.
- Leve ao forno pré aquecido e deixe por 25 a 30 minutos.
- Depois de assados, retire os cupcakes da forma de alumínio e coloque-os sobre uma grelha para que esfriem sem ficar umidos.
Cobertura:
- Use um saco de confeitar com a cobertura para cobrir os bolinhos.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Galinhada com Pequi
Ingredientes
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
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