Gelado de banana
Ingredientes
Modo de Preparo
- Pique os pães amanhecidos com casca e tudo. misture o chocolate derretido e o coco, forre o fundo de um pirex com o preparado (não moa o pão para sentir um crocante na hora de comer a sobremesa).
- Misture as bananas amassadas com garfo, o mel e o creme de leite.
- Derrame esta segunda mistura sobre a massa no pirex. Polvilhe com canela em pó e leve à geladeira até o creme ficar firme.
Dicas do cheff
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Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Galinhada com Pequi
Ingredientes
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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