Hambúrguer caseiro
Ingredientes
Modo de Preparo
- Triture a cebola e os temperos verdes (salsinha e cebolinha).
- Dissolva o creme de cebola em um copo de água.
- Misture tudo em uma vasilha com a carne, temperos, sal ou pimenta a gosto.
- Monte os hambúrguer com aproximadamente 200 gramas cada.
- Asse no grill ou em grelha de churrasco.
Dicas do Cheff
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Galinhada com Pequi
Ingredientes
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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