Molho para churrasco ou salada
Ingredientes
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes e controle o sal.
- O molho pode ser usado para temperar saladas, sobre a carne de churrasco assada, e servido com torradas.
Dicas do Cheff
- Para fazer o molhos ficar mais cremoso, adicione um caixa de creme de leite e bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer por 3 min.
- Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos e marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.
Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Galinhada com Pequi
Ingredientes
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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