Movimentos nos Preços do Boi Gordos Variam com a Oferta e a Demanda no Brasil

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7 de fevereiro de 2025

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O mercado físico do boi gordo apresentou variações significativas nos preços da arroba, dependendo da região, ao longo da semana. Segundo Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, estados como Mato Grosso, São Paulo e Mato Grosso do Sul registraram negociações acima da referência média, com as escalas de abate avançando após a alta dos preços. Por outro lado, Goiás e a Região Norte observaram uma acomodação relativa na oferta de gado.

Iglesias destacou a presença de um volume considerável de fêmeas, especialmente nos estados de Tocantins e Rondônia, o que pressionou as cotações da arroba para baixo. A forte demanda das exportações, tanto em janeiro quanto no início de fevereiro, também tem atuado como fator de sustentação para os preços.

Em 7 de fevereiro, os preços da arroba do boi gordo a prazo nas principais praças de comercialização do Brasil foram os seguintes:

São Paulo (Capital) – R$ 330,00 a arroba, sem alteração em relação ao fechamento da semana anterior.
Goiás (Goiânia) – R$ 305,00 a arroba, queda de 3,17% em relação aos R$ 315,00 da semana passada.
Minas Gerais (Uberaba) – R$ 315,00 a arroba, retração de 1,56% frente aos R$ 320,00 da semana anterior.
Mato Grosso do Sul (Dourados) – R$ 315,00 a arroba, queda de 3,08% em comparação aos R$ 325,00 da semana anterior.
Mato Grosso (Cuiabá) – R$ 325,00 a arroba, aumento de 1,56% frente aos R$ 320,00 registrados na semana passada.
Rondônia (Vilhena) – R$ 282,00 a arroba, queda de 2,76% em relação aos R$ 290,00 da semana anterior.

No mercado atacadista, observou-se uma leve reação, com a redução das perdas ao final da semana, impulsionada pela circulação dos salários. No entanto, o perfil de consumo ainda favorece proteínas mais acessíveis, como carne de frango, ovos e embutidos. Dessa forma, os cortes do dianteiro bovino e da ponta de agulha terão maior espaço para valorização, enquanto os cortes do traseiro deverão continuar enfrentando uma pressão de preços.

O preço do quarto dianteiro do boi foi cotado a R$ 17,80 por quilo, uma queda de 1,11% em comparação aos R$ 18,00 registrados na semana anterior. Já o quarto traseiro foi vendido a R$ 24,50 por quilo, apresentando uma redução de 3,92% frente aos R$ 25,50 por quilo da semana passada.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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Da Redação.

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Agronegócio

Milho registra avanços nos preços devido à alta demanda e lentidão na colheita de verão

Publicados

14 minutos atrás

7 de fevereiro de 2025

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Da Redação.

O mercado de milho tem demonstrado movimentações de alta nos preços, especialmente em estados como São Paulo e Minas Gerais. Segundo Fernando Iglesias, analista da Safras & Mercado, na Região Sul o cenário de preços esteve mais estável, mas, no geral, a oferta por parte dos produtores se apertou e a demanda pelos consumidores se intensificou.

Iglesias observa que os produtores seguem focados na colheita e escoamento da safra de soja, que está sendo prejudicada pelas chuvas, o que tem retardado o plantio da safrinha. Além disso, a colheita da safra de verão também tem avançado de forma mais lenta em algumas regiões, o que tem impulsionado o aumento nos preços do milho, dado o desafio do abastecimento para os consumidores.

No Rio Grande do Sul, observa-se um movimento de exportação forte pelo porto de Rio Grande, apesar de o estado ser deficitário em milho, devido ao câmbio favorável aos embarques internacionais.

Em termos internacionais, o mercado de milho passou por uma semana de grande volatilidade nos preços. A ausência de tarifas impostas pelos Estados Unidos a seus parceiros comerciais permitiu uma valorização das cotações, comparadas à semana anterior. O foco agora está nas expectativas de cortes modestos na safra norte-americana e mundial para 2024/25, que deverão ser abordados no próximo relatório de oferta e demanda do USDA, além das previsões de chuvas no Brasil e na Argentina.

Preços internos

Em 6 de fevereiro, o valor médio da saca de milho no Brasil foi cotado a R$ 72,49, registrando um pequeno aumento de 0,09% em relação aos R$ 72,43 da semana anterior. No mercado disponível, o preço do milho em Cascavel, Paraná, foi cotado a R$ 72,00, apresentando uma queda de 1,73% em relação aos R$ 73,00 da semana passada.

Em Campinas (CIF), a cotação foi de R$ 78,00, com alta de 1,30% frente aos R$ 77,00 praticados na semana anterior. Na região da Mogiana paulista, o cereal subiu 5,56%, passando de R$ 72,00 para R$ 76,00 por saca.

Em Rondonópolis, Mato Grosso, o preço permaneceu estável em R$ 66,00 por saca. Em Erechim, Rio Grande do Sul, o valor recuou 1,35%, passando de R$ 74,00 para R$ 73,00. Em Uberlândia, Minas Gerais, o preço se manteve em R$ 70,00, enquanto em Rio Verde, Goiás, o valor também permaneceu em R$ 68,00 por saca.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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