Ingredientes:
– 2 xícaras de manga madura picada
– 1 xícara de creme de leite fresco
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de suco de limão
– 1 colher de sopa de gelatina sem sabor
– 1/4 xícara de água
Modo de preparo:
1. Bata a manga no liquidificador até obter um purê suave.
2. Misture o creme de leite, açúcar e suco de limão no purê de manga.
3. Dissolva a gelatina na água e adicione à mistura de manga.
4. Bata tudo até ficar homogêneo.
5. Coloque a mistura em taças individuais e leve à geladeira por cerca de 4 horas.
6. Sirva gelado e aproveite!
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