Ingredientes:
– 200g de chocolate meio amargo
– 100g de manteiga
– 3 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 1 colher de sopa de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria.
3. Misture os ovos, açúcar, farinha, fermento e sal em uma tigela.
4. Adicione o chocolate derretido e misture bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno por 25-30 minutos.
6. Deixe esfriar e corte em quadrados.
Dicas:
– Use chocolate de boa qualidade para um sabor mais intenso.
– Não asse demais, o brownie deve ficar úmido por dentro.
– Adicione nozes, castanhas ou chocolate picado para dar um toque especial.
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