Chocolate quente cremoso
Ingredientes
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar por aproximadamente 2 minutos.
- Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até ferver.
- Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea e brilhante.
- Retire a canela e sirva quente.
Dicas do Cheff
- Para incrementar mais a sua bebida, cubra com chantily, chocolate em pó ou ate mesmo marshmallow
- Essa bebida quente é ótima para esquentar aquele dia frio de inverno, ou acompanhar aquele filminho romântico.
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Fonte: Meu Sabor
CULINÁRIA
Galinhada com Pequi
Ingredientes
Modo de Preparo
- Primeiro frite frango sem tempero ( mas se quiser pode fritar já com o tempero)
- Depois do frango já bem dourado , tire o excesso do óleo, e coloque 3 dentes de alho amassado com sal , pimenta do reino e açafrão para ficar amarelinho, depois acrescente o arroz já lavado e deixei refogar bem.
- Acrescente cebola picadinha, pimentão, cenoura picadinha e deixe refogar mais uns 2 minutos.
- Acrescente o pequi e logo adicione a água, cobrindo o arroz uns dois dedos.
- Acerte o sal e deixe cozinhar.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor
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