A consultoria internacional Czarnikow, com sede em Londres, revisou para cima sua projeção de superávit global de açúcar na safra 2025/26, estimando 7,4 milhões de toneladas. O valor representa um aumento de 1,2 milhão de toneladas em relação à estimativa de agosto e marca o maior excedente desde o ciclo 2017/18, segundo comunicado da empresa.
Produção mundial em alta, dentro da faixa histórica
A previsão de produção global foi elevada em 700 mil toneladas, alcançando 185,3 milhões de toneladas, o que seria a segunda maior produção da história. Apesar do crescimento, a Czarnikow ressalta que a produção permanece dentro da faixa histórica dos últimos 14 anos, entre 160 milhões e 190 milhões de toneladas, sem indicação de superação desse limite.
“Nossa previsão para 2025/26 dependerá fortemente do desempenho das safras de beterraba açucareira e cana-de-açúcar no Hemisfério Norte, cujas colheitas estão apenas começando”, afirma a consultoria.
Produção brasileira é revisada para cima
Para o Centro-Sul do Brasil, a Czarnikow elevou a estimativa de produção em 600 mil toneladas, chegando a 40,6 milhões de toneladas. O aumento reforça o papel do país como principal fornecedor global de açúcar.
Consumo mundial projeta leve recuo
A expectativa de consumo global foi reduzida em 600 mil toneladas, para 177,8 milhões de toneladas. Segundo a empresa, fatores como inflação de alimentos, maior conscientização sobre os efeitos do açúcar na saúde e o impacto de medicamentos da classe GLP-1, como o Ozempic, devem limitar o crescimento do consumo nos próximos anos.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
