O mercado brasileiro de mandioca segue enfrentando pressão sobre os preços diante do avanço da oferta da raiz nas principais regiões produtoras do país. Levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) mostra que a necessidade de capitalização dos produtores continua impulsionando as vendas, elevando a disponibilidade do produto e mantendo o movimento de queda nas cotações.
Na última semana, a média dos preços da mandioca registrou a oitava retração consecutiva, refletindo um cenário marcado por maior oferta e demanda limitada por parte da indústria.
Oferta elevada mantém pressão sobre os preços
Segundo pesquisadores do Cepea, o aumento da comercialização por parte dos produtores tem sido motivado pela busca por recursos financeiros, especialmente em um período de necessidade de caixa para custeio das atividades agrícolas.
Com isso, o volume de mandioca disponível para processamento cresceu em todas as regiões monitoradas pelo instituto, ampliando a pressão sobre os preços pagos pela matéria-prima.
Além da oferta mais robusta, a expectativa de novas quedas nas cotações também tem influenciado o comportamento dos agentes do mercado, reduzindo o ritmo das negociações e favorecendo uma postura mais cautelosa dos compradores.
Mercado de fécula apresenta baixa liquidez
No segmento de fécula de mandioca, o cenário também permanece desafiador. De acordo com o Cepea, a combinação entre demanda enfraquecida, preços em queda e maior rendimento industrial tem limitado o interesse dos compradores.
As negociações seguem concentradas principalmente no cumprimento de contratos previamente estabelecidos, enquanto as operações no mercado spot, envolvendo terceiros, continuam reduzidas.
Esse contexto contribui para a manutenção da baixa liquidez do setor e dificulta uma recuperação mais consistente dos preços do derivado.
Farinha de mandioca também enfrenta dificuldades
O mercado de farinha de mandioca acompanha o movimento de enfraquecimento observado nos demais segmentos da cadeia produtiva.
As cotações seguem pressionadas pela maior disponibilidade da matéria-prima e pelo ritmo moderado das vendas. Segundo o Cepea, os negócios continuam concentrados nos compradores habituais, enquanto a demanda permanece limitada.
Com menor volume de negociações e baixa liquidez, o setor enfrenta dificuldades para sustentar os preços, mantendo um ambiente de cautela entre produtores, indústrias e distribuidores.
Perspectivas para o setor
A evolução do mercado de mandioca nas próximas semanas dependerá principalmente do comportamento da oferta e da recuperação da demanda pelos derivados industriais.
Enquanto a necessidade de comercialização por parte dos produtores continuar elevada e o consumo permanecer enfraquecido, a tendência é de manutenção da pressão sobre as cotações da raiz, da fécula e da farinha de mandioca no mercado brasileiro.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
