Ingredientes:
– 1 xícara de polpa de cupuaçu
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de Preparo:
1. Bata a polpa de cupuaçu, o leite condensado e o creme de leite no liquidificador.
2. Adicione o açúcar e o suco de limão e bata até misturar.
3. Dissolva a gelatina em 1/4 de xícara de água quente e adicione à mistura.
4. Bata até incorporar.
5. Despeje em taças e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
6. Decore com frutas frescas ou chocolate.
Dicas:
– Use polpa de cupuaçu fresca ou congelada.
– Ajuste o açúcar ao seu gosto.
– Adicione um pouco de creme de leite extra para dar mais cremosidade.
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