O bolo de fubá é um dos queridinhos do brasileiro. Para não cair no erro de fazer um bolo seco, invista nessa receita deliciosa e bem molhadinha, que acompanha perfeitamente um café. Confira o passo a passo para preparar um bolo de fubá cremoso simples e rápido:
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o fermento. Adicione o fermento e misture levemente com a função PULSAR do liquidificador.
Despeje em uma forma retangular untada e enfarinhada. Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar e corte em quadrados. Se desejar, sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.
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