Ingredientes:
Para a base:
– 200g de biscoito maisena
– 100g de manteiga derretida
Para o recheio:
– 500g de morangos frescos
– 200g de açúcar
– 200ml de creme de leite fresco
– 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de preparo:
1. Triture os biscoitos e misture com a manteiga derretida. Pressione a mistura em uma forma de torta.
2. Bata os morangos com o açúcar e o suco de limão até obter um purê. Reserve alguns morangos para decorar.
3. Misture o creme de leite fresco ao purê de morangos.
4. Despeje o recheio sobre a base de biscoito e leve à geladeira por algumas horas.
5. Decore com morangos frescos antes de servir.
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