Ingredientes para a massa:
* 2 ovos
* 2 xícaras de chá de leite
* 2 xícaras de chá de farinha de trigo
* 1 colher de sopa de óleo vegetal
* Sal a gosto
Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
2. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça em fogo médio.
3. Despeje uma concha pequena da massa na frigideira e gire para cobrir o fundo.
4. Deixe dourar de um lado, vire e doure o outro. Repita o processo com o restante da massa.
Pronto! Agora é só rechear com o que você mais gostar, seja doce ou salgado. Se for fazer salgado, pode colocar um pouco mais de sal na massa.
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