Ingredientes:
– 500g de farinha de trigo
– 250g de açúcar
– 250g de manteiga
– 4 ovos
– 1 xíc. de leite
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 colher de sopa de canela em pó
– 1/2 colher de sopa de noz-moscada
– 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia
– 1 xíc. de frutas secas (passas, ameixas, etc.)
– 1 xíc. de nozes picadas
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Misture a farinha, açúcar, manteiga, ovos, leite, fermento, canela, noz-moscada e cravo-da-índia em uma tigela.
3. Adicione as frutas secas e nozes picadas e misture bem.
4. Coloque a massa em uma forma de bolo e asse por cerca de 1 hora e 30 minutos.
5. Deixe esfriar e decore com açúcar de confeiteiro.
Dicas:
– Você pode adicionar outras frutas secas ou nozes ao bolo.
– Certifique-se de que o bolo esteja bem assado antes de servir.
Você tem WhatsApp? Entre em um dos canais de comunicação do JORNAL DO VALE para receber, em primeira mão, nossas principais notícias e reportagens, clique aqui
JORNAL DO VALE – Muito mais que um jornal, desde 1975 – www.jornaldovale.com
Siga nosso Instagram – @jornaldovale_ceres
Envie fotos, vídeos, denúncias e reclamações para a redação do JORNAL DO VALE, através do WhatsApp (62) 98504-9192
