Em tempos de correria e busca por alimentação saudável, a salada de grão-de-bico surge como uma aliada prática e barata. Rica em proteínas vegetais, fibras
Perfeita pra almoço de domingo ou pra impressionar sem muito trabalho. Cremosa por dentro, douradinha por cima.
Carnes brancas, como o frango, ganham novas nuances quando preparadas na brasa. Por serem opções mais leves, o ideal é optar por cervejas que não sobreponham o sabor do alimento.
Ingredientes: Para a base: – 1 pacote de biscoito maisena (aproximadamente 200g) – 1 xícara de leite Para o recheio: – 1 lata de leite
Ingredientes: – 1 peça de pancetta (cerca de 500g) – 200g de linguiça (calabresa ou outra de sua preferência) – 100g de bacon picado –
Ingredientes: – 500g de carne moída (boi ou mistura) – 1 cebola picada – 2 dentes de alho picados – 1 xícara de tomate picado
Ingredientes (6 porções) 1 peça de lombo (1 a 1,3 kg) Suco de 1 laranja 3 colheres de mostarda 2 colheres de mel 3 dentes
Evite temperaturas extremas na geladeira e retire só o necessário a cada uso.
Aproveite o fundo da frigideira, cheio de sabor, para refogar cebola e pimentão em tiras. O molho cremoso de creme de leite, requeijão e muçarela ralada fecha com chave de ouro.
